岡山県岡山市まで足を伸ばして行ってきました！つけ麺！
普段は福山市のラーメン屋をメインで取り上げる当ブログですが、今回は岡山市内屈指のつけ麺屋に突撃。
食べログ上位のラーメン屋「えびすらーめん」でつけ麺を食べることに。
一体どんなつけ麺を味わうことができたのか？さっそくいってみましょう。
えびすらーめんでつけ麺を食す！岡山のつけ麺も美味し！
やってきました！えびすらーめん！
岡山駅で電車をおりて10分ほどてくてくと歩いてきました。駅からはそれほど遠くないですし、好立地だと言えます。
地図を載せておきます。
近くには多数の飲食店も立ち並んでいました。
営業時間は年中無休で、11:00～24:00です。
店舗の外から美味そうな予感がびんびんしていますねー。
えびすらーめんの店内
こちらがえびすらーめんの店内です。
店員さんが元気に迎えてくれました！
店内はそれほど広くなく、4人がけ4席、2人がけ2席、カウンターが5席です。
25人ほどが座れる店内でちょうど良い感じの広さだという感じですね。
えびすらーめんのメニュー
つけめんの価格は小盛が670円、並盛720円、中盛770円、大盛820円です。
価格は特に安くもなく高くもなくという感じです。
らーめんは並盛りが680円、大盛780円です。
今回はつけ麺を食べに来たので、らーめんは無視ですね(笑)
他にも、まぜそばやご飯物ものも揃っています。
チャーシューめしも美味しそうですが、今回は我慢することに・・・
つけ麺の大盛を注文することにしました。
えびすらーめんのつけ麺
こちらがえびすらーめんのつけ麺です！
大盛はかなりのボリューム！なんと麺は400gです。
つるつるの麺は少し茶色みがかった感じで太めの麺です。正統派のつけ麺の太さですよね。
スープは味玉とチャーシュー、魚粉にねぎが入っています。
デフォでこの状態になります。
えびすらーめんではチャーシューはスープに最初から入っているタイプです。小さく切ったものが何個か入っているというスタイルですね。
このあたりは好き嫌いが別れるかもしれません。見た目的には麺の上に盛られているほうがキレイですよね。
というわけで、実食した感想を。
かなり魚介の風味が強いスープで実際に飲んでみると、かつおだしが効いているのですかね。
最近の魚介豚骨のスープの盛り上がりはすごいですが、このお店のも非常に美味しいですね！
麺もつるつるもちもちですごく美味しい。
総じて美味しいつけ麺です。スープもかなり熱い状態で提供されました。
もちろん食後はスープ割りもできますので、じっくりと楽しみましょう！
まとめ
えびすらーめん、私は大満足でした！
岡山市内で一番高評価のつけ麺だけあって、かなり美味しかったです！
福山に正直、このレベルがあればなあと思うのですが、残念ながら福山市のつけ麺屋でえびすらーめんより美味しいお店はない感じです・・・
また岡山を訪れた際にはぜひ食べてみたいつけ麺ですね！
